石柱“春天的味道”大量上市，你“吃春”了吗？

辣小妹

石柱的春天

万物焕发

图来源网友：wqc0310

       春天的美味也纷至沓来，香椿炒蛋、葱油蚕豆、凉拌菜点、凉拌节耳根……“四季更替，不时不食”，没错，是时候该一口“鲜”一口“嫩”，把春天“吃进”肚子里啦。

       虽然是阴雨天气，石柱太保祠菜市场一点也不缺少人气，各个摊位上的蔬菜琳琅满目，绿油油的一片，摊主也忙前忙后张罗着。

       香椿、春笋、蚕豆、节耳根等春季时令蔬菜已新鲜上市。其中香椿格外受到石柱人的欢迎，3元一两。这对石柱人来说，香椿上市就像吹响了春天的号角。买菜的阿姨将捆好的一把香椿放在菜篮子里“买了一把，价格不便宜，但家人喜欢，尝尝鲜。”她笑着说。

       购买蚕豆的市民也不在少数，摊主趁着休息的空档，将饱满的蚕豆从豆荚里剥出来售卖，“剥好的蚕豆比带壳的要贵一点，但是新鲜得很。”每年春天的第一批蚕豆总是让人翘首期盼。软绵绵，入口融化，鲜香回味，嫩到可以连壳一起吃。

       时令“春菜”上市时间极短，大部分“春菜”冒头不到一个月就会下市，想要品尝春天的味道，通过舌尖感知春意的吃货们，可要抓紧时间了！

雨后的

香椿看起来好好吃
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农村老坛酸菜面

这个安逸
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飛楊

鲜嫩香椿芽
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太幺园

安逸
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唯独

哇！嫩胡豆
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@南城一笑

吃了

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风的季节

安逸哦
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