[石柱新鲜事] 石柱农村这种奇怪的果实,你吃过吗?听说全身都是宝!

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发表于 2020-11-12 13:43:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
  在石柱农村有一种野果,不仅外表看起来奇怪,名字听起来也很独特,吃起来甜中带点涩,别的物种跟它比起来,都会显得平平无奇,它就是:拐枣!

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  说起拐枣,还是小时候记忆了!小时候老家邻居门口有一颗拐枣树,不过这么多年过去了,也不晓得那颗树还在不在~

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  拐枣,别名万寿果,枳椇子,相信大多数中老年人都听说过,因果实形态似万字符“卍”,故称其树为万寿果树。果实熟透可生吃,果肉多浆,无果核,种子裸露在果肉之外,味浆甜略有甘涩,亦可做汤,汤味独特醇香。

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  吃之前要先摘掉“果实”顶端的小黑籽,剩下就是甜甜的"果实"了。生食、泡酒、炖汤都是非常不错的选择。

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  拐枣还是解酒神器、减肥神器,还有降血压、提高免疫力、治疗风湿等作用,没想到从小吃到大的野果居然还有大作用。还需要特别注意的是, 脾虚胃寒者要谨慎食用哦!

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  石友们,你吃过拐枣吗?有看到石柱有买吗?不妨买来尝尝!

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小石头

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发表于 2020-11-12 13:49:09 来自手机 | 显示全部楼层
我奶奶用这个泡酒,小时候还吃过,挺好吃的,小甜小甜
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发表于 2020-11-12 13:57:21 来自手机 | 显示全部楼层
吃过。弯弯拐拐,酸酸甜甜,小孩的零食,大人的酒料。
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小石头

传奇

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发表于 2020-11-12 14:32:44 来自手机 | 显示全部楼层
拐角儿,巴适!
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小石头

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发表于 2020-11-12 15:42:24 来自手机 | 显示全部楼层
是的,酸酸甜甜特别好吃呢!
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小石头

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发表于 2020-11-12 15:54:12 来自手机 | 显示全部楼层
细的仗,县政府那几棵树多的不是
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小石头

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发表于 2020-11-12 17:07:10 来自手机 | 显示全部楼层
不太好吃,酸甜酸甜的
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发表于 2020-11-12 21:10:51 来自手机 | 显示全部楼层
我泡的酒有十几年了还没吃
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发表于 2020-11-12 21:11:42 来自手机 | 显示全部楼层
霜打了好吃很甜
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小石头

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发表于 2020-11-12 21:28:40 来自手机 | 显示全部楼层
我们石柱人叫它为拐角,不是叫它为拐枣。第一次听说是拐枣。
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