风吹稻飘香,机械抢收忙。眼下正是石家乡种植的高山晚熟水稻成熟的季节,为确保颗粒归仓,连日来,一台台收割机娴熟地穿梭在田间,奏响了稻谷丰收的凯歌。 作为优质稻米盛产地,海拔在1200米左右的石家乡因生态环境良好,海拔较高、气温较低,水稻生长周期长、日照时间充足,产出的稻米颗粒饱满,口感软糯香甜,一直享有“生态好、营养高、口感佳”的美誉。 乡村要振兴,产业是支撑。为促进产业增效、农民增收,村集体经济增强,石家乡组建了石柱县官田坝农机专业合作,并引入重庆市万源粮油有限公司,采取“合作社(公司)+村集体+基地+农户”的模式,围绕水稻耕种、统防统治和稻谷烘干、加工等环节,在大力推进农业社会化服务的同时,加大了高山晚熟水稻产业的发展力度。今年,全乡种植高山晚熟水稻面积6000余亩,其中在九龙、黄龙、安桥、石龙4个村种植有机水稻1200亩。 记者在石龙村的水稻种植基地看到,一块块宽阔的稻田里,颗粒饱满的稻穗压弯了枝头,微风吹来翻起了金色稻浪。伴随着收割机的轰鸣声,金黄的稻秆被收割机的叶轮有序地卷入机器内,脱稻粒、除秸秆、稻谷入袋,整个过程一气呵成。收割机来来往往作业,田间地头呈现出一片忙碌景象。 “虽然夏天的时候遭遇了干旱,但乡党委政府组织工作人员及时引库水入田,解决了缺水问题,今年稻子又迎来了丰收年。”冉龙安是九龙村的水稻种植大户,谈到丰收情况,脸上挂满了笑容。他告诉记者,他家今年种植了12亩水稻,稻穗成熟饱满,品质相当不错,亩产量预计达400公斤。用收割机收稻谷,仅大半天时间就收割完毕,有效缓解了农忙时节因劳动力不足带来的抢收压力,既节约了收割成本,又省时省力。 据介绍,为致力推动大米深加工和品牌建设,提升稻米产品的市场价值,石家乡坚持以市场为导向,注册了“官田坝”和“七彩石家福”两个商标品牌,构建起了线上线下多元化市场营销体系。同时,利用重庆市万源粮油有限公司建起的稻谷烘干厂房和大米精加工车间,既可收购村民的湿稻谷烘干后加工大米,又可收购村民的干稻谷进行加工,再精选优质大米,精制包装上市,助力“官田坝”“七彩石家福”高山晚熟稻米成为“有基础、有规模、有市场”的地方特色品牌,将其打造成大米市场的“新名片”。 来源:石家乡人民政府
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