金秋十月,又是一年出游好时节,石柱各地正在上演秋天的童话。红红火火的柿子挂满枝头点缀漫山遍野,房前屋后、田间地头、渠旁路边…一切美的刚刚好。
脆柿,是柿子的一种。但是又与平常的所见的柿子不同,不同在于脆柿它不是软的,是脆的。 脆柿在挂果的时候呈青色,随着果子的成熟,颜色慢慢由青到橙红色。别看它颜色没有软柿子鲜红多汁,但吃起来口感甜脆,有柿子的甜味,却有苹果的口感。
野生脆柿生命力顽强,不浇水,不施肥,无需人工干预就能结满枝头,每一个柿子都是天然的味道! 一颗颗饱满圆润的甜脆柿像红灯笼一样挂满枝头,看着都喜气,红红火火洋溢着秋收的喜悦!
脆柿可以削皮了直接啃着吃,或者削皮切成块拿牙签斯斯文文的戳着吃。脆生生,甜丝丝,特别好吃。清香甜蜜的汁水流转齿间,吃起来口感甜而不腻,水分足却又不会淌汁,矜持得恰到好处。
当你步入山间、无处不是各种造型的柿子树在向你行着注目礼。田间地头、村边路旁、村中院内....漫山遍野的柿子挂满枝头,不仅可观可赏,还可满足味蕾。 你可以一边品尝柿子,一边欣赏这美丽的山村秋色,享受城市间难寻的惬意与安宁。
红彤彤的柿子,也被人们取个“柿柿如意”的彩头。湛蓝的晴空中缀着点点火红,这是四季中最美的季节的馈赠。
吃着脆柿,漫步在这山间,只要你来过就知道,绝不会让你枉走这一遭!
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